天城夢原大吟釀山田錦 720ml
華やかな吟醸香に加え、果実の様な含み香があります。
上品で柔らかく、優しい口当たりでキレの良い大吟醸です。
【2019 SAKE COMPETITION 吟醸部門 第１位】
【ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021プレミアム大吟醸部門 金賞】
原料米 山田錦100%
精米歩合 40%
酸度 1.3
アルコール度数 15度以上16度未満
楚宇啤酒廠
由第一任所有者中島文治於1906年創立。
使用奧羽山脈的地下水，從普通清酒到高端清酒的所有原材料都通過有限的吸水率和在日本水壺中的明火上蒸煮進行處理，我們繼續保留冬季“冷釀”釀造的傳統。
1975年左右，畫家兼登山家岡部和彥在許願雲海時喝了最暢銷的清酒“天條夢原”，對它的味道和香氣感到驚訝，並讚不絕口。 它以「它嘗起來像天堂的夢想或異象」這句話命名。
此外，自2003年以來一直舉辦的啤酒廠開業典禮每年約有600名日本清酒愛好者參觀。